fbpx
Przepis na aromatyczną zupę dyniową

Przepis na aromatyczną zupę dyniową

Wiesz z czym kojarzy mi się jesień? Z sezonem na dynie! Uwielbiam ich kremistą konsystencję i kojące działanie. Z perspektywy Ajurwedy to idealne warzywo, które balansuje Vatę, zatem pięknie wkomponuje się w jesienne zawirowania. I do tego zupa dyniowa robi się tak...
Łatwy przepis na mieszankę Vata Churna

Łatwy przepis na mieszankę Vata Churna

Późne lato (odpowiednik okresu monsunowego w niektórych częściach świata) trwa do około połowy września, charakteryzuje się wieloma czynnikami, które podnoszą Vatę w naszym organizmie. Jednym z prostszych sposobów jest dodawanie do potraw mieszanki przypraw...
Tradycyjny przepis na Garam Masala

Tradycyjny przepis na Garam Masala

Mówi się, że Garam Masala – czyli aromatyczna mieszanka przypraw, jest czymś w rodzaju indyjskiej „Vegety”, bo dodaje się ją prawie do wszystkiego 😉 (nawet do porannej jajecznicy!). Każdy region Indii ma nieco inną odmianę, ale dzisiaj chcę Ci...
Przepis na ajurwedyjskie kulki Mocy

Przepis na ajurwedyjskie kulki Mocy

Tego typu kulki miały swój czas świetności kilka lat temu i zostały osławione m.in. przez Ewę Chodakowską czy Anię Lewandowską. Dlaczego „kulki Mocy”? Bo to świetna, energetyzująca przekąska, po którą możesz sięgnąć, gdy poczujesz głód, ale jeszcze nie...