utworzone przez Nicole Radomska | lis 27, 2020 | Ajurweda przepisy
Słodki smak koi i balansuje – kojarzy nam się ciepłem, miłością i poczuciem bezpieczeństwa. Jeśli nachodzi Cię ochota na coś słodkiego, zadbaj o jedną, podstawową rzecz – o to, żeby mimo wszystko było to coś, co jest odżywcze. A jak przygotujesz to...
utworzone przez Nicole Radomska | lis 14, 2020 | Ajurweda przepisy
Pieczone warzywka zawładnęły moim sercem od czasu wyjazdu na oczyszczanie z Ajurwedą w Bieszczadach, gdzie zaserwowała je po raz pierwszy Angelka, nasza ajurwedyjska Magda Gessler 😉 (jej bloga kulinarnego znajdziesz tutaj). Razem z aromatycznym falafelem z ciecierzycy...
utworzone przez Nicole Radomska | paź 22, 2020 | Ajurweda przepisy
Kalafior do tej pory mnie nie zaskakiwał. Do momentu aż spróbowałam go z dodatkiem aromatycznych potraw. Do tego sos sezamowy… Bajka! To świetna przekąska na ciepło lub dodatek do dania głównego. Dodam tylko, że osoby z zaburzeniami Vaty i dolegliwościami...
utworzone przez Nicole Radomska | wrz 30, 2020 | Ajurweda przepisy
Wiesz z czym kojarzy mi się jesień? Z sezonem na dynie! Uwielbiam ich kremistą konsystencję i kojące działanie. Z perspektywy Ajurwedy to idealne warzywo, które balansuje Vatę, zatem pięknie wkomponuje się w jesienne zawirowania. I do tego zupa dyniowa robi się tak...
utworzone przez Nicole Radomska | wrz 3, 2020 | Ajurweda przepisy, Przepisy dla Vaty
Późne lato (odpowiednik okresu monsunowego w niektórych częściach świata) trwa do około połowy września, charakteryzuje się wieloma czynnikami, które podnoszą Vatę w naszym organizmie. Jednym z prostszych sposobów jest dodawanie do potraw mieszanki przypraw...
utworzone przez Nicole Radomska | sie 28, 2020 | Ajurweda przepisy
Mówi się, że Garam Masala – czyli aromatyczna mieszanka przypraw, jest czymś w rodzaju indyjskiej „Vegety”, bo dodaje się ją prawie do wszystkiego 😉 (nawet do porannej jajecznicy!). Każdy region Indii ma nieco inną odmianę, ale dzisiaj chcę Ci...